ベトナム料理 長年受け継がれてきたベトナム伝統食文化に、中国とフランスの食文化が融合して、独自の発展を遂げてきたのがベトナム料理です。エスニック料理の中でも辛さはマイルドで、ご家族でも召し上がっていただきやすくヘルシーな点も大きな魅力です。