コストコ様専用商品

あさりとトマトのスープパスタ

調理時間
15分
費用目安
-

コストコ様で販売中「李王家スンドゥブチゲ ~辛さをおさえた濃厚あさりダシ~」
(内容量:150g(1~2人前)×6袋入り)を使ったアレンジレシピをご紹介します!

コストコ様にて、2020年1月新登場!ご家族みんなで楽しめる、辛くないスンドゥブチゲ。”スンドゥブチゲ”は、魚介の旨味たっぷりのピリ辛スープを煮込んで食べる、大人気の韓国ヘルシー鍋ですが、あさりダシをはじめとした魚介の旨味はそのままに、辛さをやわらげたマイルドタイプ。豆腐とお好みの具材を加えるだけで簡単にマイルドなスンドゥブが楽しめます♪
≪スタンダードな調理方法≫
「李王家スンドゥブチゲ~辛さをおさえた濃厚あさりダシ~」1袋とお水150ccをお鍋に入れて煮立たせ、豆腐や魚介などお好みの具材を加えて火が通ったら出来上がり!お好みで生卵をのせてお召し上がりいただくと更に美味しくいただけます。

材料(2人前)※画像は1人前分

材料
分量
李王家スンドゥブチゲ ~辛さをおさえた濃厚あさりダシ~
1袋(150g)
お水
150cc
あさり(砂抜きしたもの)
160~200g
乾燥パスタ
200g
玉ねぎ(中)
1/4個
トマト(中)
2個
オリーブ油
小さじ1

手順一覧

1

乾燥パスタを表示の1分半程短めに茹でる。

2

鍋を熱し、オリーブ油を入れ、千切りした玉ねぎ、あさり、ざく切りしたトマトを加え、あさりの殻が開き始めるまで炒める。

3

2.にスンドゥブ濃縮スープ、水を加え沸騰したら、1.を加え30秒くらい煮れば出来上がり。